[甜品] 明治餅乾

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糖粉 160公克
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奶粉 10公克 ☆夜玥論壇ק6 @2 h" H' H  k
小蘇打 1小匙
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【做　 法】
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; v, |" H) M9 j9 }5 d6 A, \8 [: Cds-hk.net2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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  M5 X8 f4 B% O( M  c8 O2 g6 k☆夜玥論壇ק3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
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4.將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。
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數量：48個（每個約20公克）