[甜品] 藍莓派

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【材　 料】
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冰水 35公克
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細砂糖 1大匙
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9 }* l* A- h$ w白油 65公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o0 c* U; Y9 d% B; w
奶油 20公克 ☆夜玥論壇ק1 W. M, T: q+ i7 a( W% x
高筋麵粉 35公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. t9 {# T! B% r' l
低筋麵粉 85公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# X8 d  c: i7 ]" B# J& {/ `

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藍莓醬 1/2罐 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# A7 j- X7 t; C; ?. G" Q

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* O4 T' h5 B: l+ E8 @( l: c0 b. Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק( \) i! _8 v! r2 u9 A8 x" v7 A
2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。 " Q6 p4 k1 Y0 h1 z$ b; h9 g

- v8 L' @* i: s' X% A! D1 Z☆夜玥論壇ק3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。
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  i6 _# z1 e0 B  @. Q+ H9 uds-hk.net4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。 ds-hk.net& h! e1 U2 M$ o: V
藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。