[甜品] 藍莓派

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【材　 料】
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派皮1：
" B: C  q" y" e6 q- j  [3 q; X☆夜玥論壇ק冰水 35公克 $ m  B1 \: V- f6 u  M! W& ]
鹽 1/2小匙
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派皮2：
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/ R( k/ e9 w. g$ @' {- y- O奶油 20公克
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低筋麵粉 85公克
1 N, ~2 G! W, q) `
( S+ c) Y; j' r- a0 E! Jds-hk.net內餡材料：ds-hk.net: `. l6 }2 O% ]
藍莓醬 1/2罐
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 a# I. U& x& a& S* j) l

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2.用桿麵棍分別將派皮桿開至與派盤相同大小，底層派皮鋪蓋在派盤上後以手按壓整形使派皮與派盤貼合。
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3.將藍莓醬倒入模型中做為內餡，表面抹平。
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4.將上層派皮桿平，切成每條約1公分左右的長條，再間隔排在作法(3)材料上，派皮表面刷上蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約12∼15分鐘即可。
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【備　註】 ds-hk.net, \6 M$ Y6 s; o6 O  Q
欲測試派皮是否烤熟，只需搖動烤模，若派可以脫離烤模而移動，即表示烤熟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 E& }2 P# l; I  ?8 D, V- w: i
藍莓派出爐後必須等到完全冷卻再放入冷藏，才不會因收縮太快而使成品變形流失水份。