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[中菜] 魚香蛋片

魚香蛋片

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蔥花 8公克 ds-hk.net- Z7 f4 F- B5 r/ n5 ?$ j9 Q8 U6 _
薑末 8公克
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辣椒末 8公克
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辣豆瓣醬 25公克 . h# W( S* p5 q1 Q3 k! e( n" X7 M; ]9 A) g
絞肉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 f0 g" @1 D9 A7 [7 F
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6 n6 g  s# G6 x6 r4 f' C! D- Wds-hk.net1.將蛋殼洗淨擦乾,打入碗內,加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。
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2.熱鍋,倒入香油燒熱,倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色,起鍋切片、排盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 M  s+ ?( H" k+ N; O/ r

* k- k* T" b# U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.於作法2的鍋中,放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香,再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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! b' S0 }" }: t# ~, j( o1 u& X☆夜玥論壇×§4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

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哦~~魚香蛋片係咁嘅意思,我仲以為係魚片/魚蛋添...
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 2 篇文章

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跟我第一次聽到時的感覺一樣...9 T7 D; ]2 ^: a& ]
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 n6 [- Q0 S" v& y. j) l8 O
會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦!
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7 j1 v" A) B1 Uds-hk.net魚香醬 " Z( D! }; w8 Y+ a, R3 D
 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名,例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花,醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過,加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味,淋少許水熬到勻了,盛出來就是魚香醬。

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引用:
原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表 ☆夜玥論壇×§4 e, L9 c0 H& }% c8 [1 O3 R
跟我第一次聽到時的感覺一樣...
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( ^" {3 V! u0 g1 E& y/ |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區魚香醬
" [' M" q7 ~8 X8 f, _% w! P" j+ kds-hk.net 主要是以燒魚的材料製成方便醬後,搭配不同的材料便可冠上魚香為菜 ...
6 E% Q, i0 D4 [5 \4 H6 C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ t3 Y$ [+ E* k$ y2 {
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其實飲食。地域不單可以發食譜的,也可以開些主題讓對煮食有研究,喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! E: L1 @" J0 g: Z+ {: C/ G7 e$ k2 ^
單是食譜,會很悶啊~
—— 早起的小攻有受吃~早起的小受被攻吃 ——

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回應 s021084 第 4 篇文章

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小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~
% \' A' D- g% Y☆夜玥論壇×§其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
( P! R: E5 \; Z$ [/ c6 ~☆夜玥論壇×§所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~
% B& W; ^& Y2 w! C! Q% g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net/ Q2 I' C. n1 _5 |5 F
我會儘量再多一些非食譜類的主題~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k& b# Z% b4 s( ]! z* h
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~

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