[中菜] 茭白筍炒肉絲〔已檢〕

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紅辣椒末 10公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 v) `0 Y. @3 L, m) z6 O, a
高湯 80㏄ ☆夜玥論壇ק& ?9 z; ?8 c* r+ K4 e; E1 I. I! `% H

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米酒 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X4 P) a( L- `- V& m
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1 P1 c$ ?1 F7 W☆夜玥論壇ק1.豬瘦肉洗淨切絲；茭白筍去外殼去頭部粗纖維，切絲備用。☆夜玥論壇ק4 I9 P- l$ p* O3 ~
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和紅辣椒末，加入作法1豬瘦肉絲拌炒至顏色變白，盛出備用。
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' ]# A: x1 q$ N8 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.於作法2鍋中加日作法1茭白筍絲和高湯，拌炒到收汁後再加入作法2瘦豬肉絲和所有調味料，拌炒均勻至入味即可。