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[甜品] 酥鬆蛋捲糊

酥鬆蛋捲糊

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, Q% M. @0 Q! s/ V7 ^  Q& _5 lds-hk.net低筋麵粉 151公克
2 C* {  i' l5 f/ A9 nds-hk.net香草粉 0.3公克 8 u2 P, ^8 [, y( y. P9 F
無水奶油 182公克 ☆夜玥論壇×§! A8 a+ Y  P- s7 L
細砂糖 302公克
1 G/ _; [7 H6 `  @☆夜玥論壇×§鹽 0.7公克 ds-hk.net+ ]7 `7 V# X, L! ~3 j; ]! h
全蛋 363公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 H  ?: C0 O! I" E3 u( i) I

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% _# O7 o  _, c8 |  b【做  法】
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, ~( X3 q8 M- S4 k  mds-hk.net2.將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。
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5 a& |! `' Q8 C: q9 h% n$ k6 |☆夜玥論壇×§3.於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻,待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後,再加入下一顆全蛋拌勻。
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5 ~% B4 n$ Q- \& \2 tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 3 D- H3 i/ ^" Z% \1 O4 q4 C5 N
5.將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘,讓材料更均質即可使用。
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