[甜品] 蘋果燒

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【材　 料】 ds-hk.net4 R! @1 T$ u8 q+ }* o, `- P/ k
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A.蛋液 53公克
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水麥芽 10公克
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D.蘋果果醬 80公克
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【做　 法】
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1.將材料A倒入鍋中，以隔水加熱方式輕拌均勻，再加入材料B攪拌均勻後放涼備用。
( {! X0 _! \/ Z* Q1 W7 W8 yds-hk.net2.將過篩後的材料C加入作法1中拌勻後，再放入冰箱中冷藏靜置約30分鐘。
: h7 a0 w+ x3 `( M, l7 Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將作法2分成每個15公克後，再將混合好的材料D分成每個25公克，並包入其中，再整成圓球形外觀後，以筷子在中央戳出約0.5公分深的凹洞即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J6 j# m$ p. F! V) p+ w1 W
4.取少許作法2的材料，搓成米粒大小的條狀後，再放置於作法3的凹洞內，作為裝飾的梗枝，再以乾淨的細毛筆沾上材料E混合而成的蛋黃液塗料，於外皮上輕刷5條線後備用。
2 ~& n/ J  \1 ?/ O7 u0 R( u# u☆夜玥論壇ק5.將作法4放入預熱好的烤箱中，並以上火220、下火180的溫度，烤約15分鐘即可。