四色流黃湯圓
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r1 E. n) A% @$ f1 q, Pds-hk.net糯米粉 約400克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 Z. o( s, r- F1 N+ S$ ]# B
橙黃色及紫色蕃薯 各約300克
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牛油 約115克
8 X/ h3 D2 D' p最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹹蛋黃 9隻☆夜玥論壇×§- L) T) ~+ e2 h, e9 b' t
糖冬瓜 約100克
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芝麻 1/4杯
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砂糖 4湯匙ds-hk.net9 Z0 i m# W) t3 D
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薑湯:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ I6 y- @4 i% }; L1 Y4 H$ O+ e
薑 約200克(切片)
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$ L' J% X Q1 p [5 {水 約2公升
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) G0 f* B: Y( U- @+ [☆夜玥論壇×§製法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 I; I5 D$ c* {1 E* X, w# ?. D
1. 將鹹蛋黃隔水蒸10分鐘至熟,用叉壓爛成蛋黃茸;牛油煮溶,糖冬瓜切幼粒,花生炒香後壓碎,椰絲烘香。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" j. }, k) d A8 _* J
2. 將煮溶的牛油與所有餡料拌勻,放於雪櫃冰箱冷凍(最少4小時),定型後取出,搓成小球狀作為湯圓的餡料。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ p- M: e0 w0 K
3. 蕃薯蒸或煮熟後去皮,用叉壓爛,與糯米粉混合;綠茶湯圓則直接將綠茶粉混入糯米粉搓勻便可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k* `7 H; u( m% ]4 n( D( _1 G
4. 將帶有顏色的糯米粉用溫水開成粉團,將搓成小球狀之餡料放入粉團內,搓成湯圓。
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" F' @$ j3 y9 [☆夜玥論壇×§6. 另備一鍋清水,水滾後下湯圓,湯圓煮至浮起後約一分鐘撈起,再放入薑湯即成