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小 發表於 2009-6-23 18:35 只看該作者
鹽燒秋刀魚
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： s021084 您是第1142個瀏覽者
7 ^& S' ^% [$ U) V 一句帶有「秋刀魚」的歌詞：秋刀魚的滋味貓跟你都想瞭解，初戀的香味就這樣被我們尋回。那個時候也許秋刀魚對我們來說，就似乎沾染上浪漫的氣息了，而它也終於死的其所了。
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: h9 R4 s+ L6 T. D q \( nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 秋刀魚體內含豐富的的營養，對人體極為有益，也是治療高血壓的良物。北海道雖然苦寒，卻有許多長壽老人，可為佐證。秋刀魚的脂肪雖然肥厚，卻屬於良性膽固醇，並不會使人過度肥胖，女士也盡可放開無妨。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 |/ @- [" f2 z
# R P& G: W# c☆夜玥論壇ק 據說秋刀魚是對新鮮度非常敏感的魚。新鮮度喪失最細微的一分，味道便差別很大。所以日本的主婦一般都做鹽燒秋刀魚 ，卻只有兩種人敢做秋刀魚刺身：漁民和頂級餐廳總廚。當然我們買到的往往不如新捕撈到的秋刀魚新鮮，這也難怪秋刀魚只有鹽燒或照燒是最好吃的了。
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鹽燒秋刀魚 ☆夜玥論壇ק* U5 e9 G: G/ Z0 V% g- O5 j
1 ]/ G* i1 I8 }+ @2 M0 T☆夜玥論壇ק材料：
t% C; v9 g, T! P, L- ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 秋刀魚 2條 ds-hk.net/ q. L8 o( \% \, w4 a
小酸橘 2個
3 R( c. c* a1 e☆夜玥論壇ק 白蘿蔔泥 適量 ds-hk.net$ H3 I, S$ }7 F1 |( h5 j6 A
紫蘇葉 幾片 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# f6 a; |$ ]3 ?# }4 }! }! {+ j7 ~% }
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鹽 適量(或椒鹽)
' P5 K6 p* v" D6 `( `' ?# wds-hk.net 炒香的芝麻 適量 ds-hk.net/ Z6 V' V% S+ c2 g
醬油 少許 ds-hk.net* U- N/ ]% L) L8 L% o4 M: y+ O: `
" `' }1 i* Y' o( u8 z' J☆夜玥論壇ק做法： ds-hk.net/ Y9 k0 S0 `( s- K6 L
1、把秋刀魚從肚子小孔處切開，收拾乾淨，一分為二，每一部分在兩側各斜劃一刀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 d$ A* B* b. |) L8 I+ Q; H* M3 V2 ?; i
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2、在魚體上均勻撒鹽，醃15分鐘左右。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" ]8 X- g2 V! f- n& Q F( r% a
8 l% u& O/ i6 b3、明火烤箱，把魚放在架上，小火4分鐘左右，打開翻面，再烤4分鐘左右。表面焦黃即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j! k) B' v: x* V9 s( q
" @/ O& }4 v- M# P* k3 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、魚擺盤，小酸橘切開擺盤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 |% N6 i( d5 W& a' c6 p) _' l
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; M6 {7 u: w \1 @+ S3 ^1 \% Pds-hk.net貼心小叮嚀： ( C; O9 M2 O Z
吃時，可在魚身上擠上酸橘汁，還可以把擠上酸橘汁的魚肉包在大葉裡，撒上芝麻，蘸醬油蘿蔔泥吃，不蘸醬油蘿蔔泥也很好吃，隨自己喜好。
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/ v; o1 h+ T2 g' U3 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區如果買不到小酸橘，可用檸檬代替。蘿蔔泥最好用蘿蔔尖部擦泥。
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