[日本菜] 日式燒茄子

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8 n7 G- c4 ^: u& F( Ids-hk.net　　日式燒茄子，和中國燒茄子做法和味道完全不一樣，燒在日本是烤的意思，這道日式燒茄子，非常濃郁的日本風味，我們可以嘗嘗看。
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　　日式燒茄子bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) F" p2 n# w, ]5 U' J* P5 b
材料：☆夜玥論壇ק! L. U6 c0 v4 U: i
　　茄子 1-2個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~5 A6 R/ L' w( }+ Z% y/ m
　　薑末 適量
1 E' C, @& V. O* E　　鰹魚片 適量ds-hk.net" R" k2 z6 U( e' L
　　濃口醬油 適量ds-hk.net& F( P6 ?! W( x$ D1 E5 ]/ `# s- @
☆夜玥論壇ק& y. e4 V9 g+ \1 p. Q1 I& x4 G
做法：
4 E6 |+ u  C9 U6 m5 a3 _+ _ds-hk.net　　1、把茄子的根部切掉，用竹籤4根在茄子上扎眼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u8 D+ w5 y' i5 ~/ Q) U
　　2、把茄子放在燒網上，用強火燒，當皮開始發皺，用筷子按壓後裡面發軟時，翻轉，再燒烤。
' v6 H$ w: O* j) Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　3、把燒烤後的茄子立即放入兩水中，控去水分，把竹籤插入根部的皮的下方，並向另一端移動，剝掉皮。再把茄子沿豎的方向分成4分。☆夜玥論壇ק0 V$ b6 K7 ^1 |" Y+ h
　　4、把茄子的根部和頭部切去後，放入盤子，在加入薑末，鰹魚片，和醬油。
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　　鰹魚片也叫柴魚花，在進口超市和淘寶網店都有售。