[日本菜] 清爽不膩的日式姜燒肉

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2 H5 l, T* P/ q  t& Wds-hk.net日式姜燒肉材料:
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　　姜絲最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: w$ r' o8 l4 M/ y  Z
　　青椒
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8 S* n  ^: L  ^" y日式姜燒肉調味料:# C% u" g: Q* K4 G
　　醬油bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% c( `. i# d+ i& O+ J5 u
　　味醂
9 K; Q/ A: v) i. {' a) C☆夜玥論壇ק　　米酒或料酒: f' W# ^0 {+ a
　　姜泥
( R9 }* w0 A  k, i  N; T8 A1 N8 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　糖
5 v! D! K& m1 x+ }4 w2 l　　鹽
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* d7 W. b! c( v3 W+ D7 b☆夜玥論壇ק日式姜燒肉做法:
$ o; K0 w$ C/ u9 |7 G5 `# J' ~* W　　1、肉片為防縮，在肉片用刀背拍松，有筋的地方用刀切一下。用醬油、姜泥、米酒兩面抹勻。☆夜玥論壇ק& H5 ]8 t2 ]0 Y; _3 v2 z8 K! B9 f. d
　　2、平底鍋不放油，或薄薄的一層油，防沾鍋，小火兩面煎變色盛出。
2 s8 j) V& X0 ]; ^4 b1 f% l　　3、另起一鍋，炒熟切好的青椒和豆角。加入醬油、糖、少許鹽調味。盛盤備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& k( I- q2 u7 P
　　4、炒鍋小火，加入醬油、味醂 、米酒、糖、姜絲煮汁，煮好的汁澆在煎好的肉片即可。
& m1 u9 T# `+ Nds-hk.net　　5、小番茄切半，裝飾即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 C' F9 O4 I9 [4 F" z
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貼心小叮嚀：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 S+ B0 I2 N- l- b6 s$ b
    在這道菜裡，味醂買不到的話,不放也行,影響不大。請牢記第一步肉片的處理方法。
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[ 本帖最後由 s021084 於 2009-6-23 20:56 編輯 ]