日式馬鈴薯燉肉
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材料:% a$ a. j; d) J. p
馬鈴薯2個(小) or 1個(大)
3 n+ {! T6 @# i/ `" L% u' P% P☆夜玥論壇×§紅蘿蔔1條(小)
8 n; ~. I: t: p: `) ?% Y+ P$ @# [☆夜玥論壇×§洋蔥 3/4個(中)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ a2 U9 e3 V5 L; G% S5 |. T
肉片 200克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' [/ l& s- _- t
蒟蒻絲 1包(可省)ds-hk.net3 Q- q! q. C7 {, x1 k+ `
ds-hk.net7 S7 m- g6 ~' f
調味料:ds-hk.net/ O1 W* N# w3 | E. v
糖1匙 (若希望甜味重一點,可多加)4 u d9 w0 Q: z/ S9 B+ ?% m" \" e
味霖3匙(日式必備)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ \0 ^5 x% l$ ?% x( C7 w
醬油5匙ds-hk.net F% Z9 K' }% e$ b. C
米酒2匙ds-hk.net6 e. N, \, k% F! b
高湯3杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H# M7 a/ m: \7 U; J
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作法:
6 S+ \5 ?2 b3 |9 B- M- c" P0 Nds-hk.net1.油鍋熱後把切塊的馬鈴薯,紅蘿蔔下鍋炒到快熟! b; d& H1 Y* y6 h
2.後下肉片炒至6分熟,洋蔥也下鍋略炒
7 z* v6 \) f/ ^# H/ q9 q3.最後再把蒟蒻絲(可切成原本長度的1/2或1/3長)也下鍋略炒
# S& E8 B( f* N/ ?9 x, Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.下蒟蒻絲約1-2分鐘後,加高湯下去煮(高湯須淹過材料)
, T; j* k3 \0 R9 d; g6 pds-hk.net5.水滾後轉中小火,把糖,味霖,醬油等調味料下鍋一同煮☆夜玥論壇×§' |0 [ \( J8 {: ^( B% T. Z
6.煮至根莖類蔬菜都軟了之後,試味道☆夜玥論壇×§ X4 d3 x1 h# z$ ^ V
7.味道OK之後,蓋上蓋子,關火小悶20分鐘,即完成☆夜玥論壇×§, A+ v( v1 W& B
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注意點:4 r" t( c& s/ C# j) ?* Y* D
1.肉是因為有小燉煮的過程,所以肉要買有油花的,煮好後肉才不會澀: y( `+ C2 v, ^$ b, E
2.買來的蒟蒻絲長度有點長,最好在水瀝乾之後,用刀切短一點,才好入口(若覺得蒟蒻絲有味道,可先用熱水煮過或用醋泡過)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 J9 h1 [) ?" U! ~5 u U8 E
3.高湯可用水加大骨湯塊代替