[日本菜] 日式冷蕎麥面_ざるそば

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　　天氣也越來越暖和了，人們也開始慢慢喜歡吃一些涼涼的食物了。咱介紹一款日式冷蕎麥面，一般都是放在竹編的盛器上，撒些海苔絲，看起來心裡都感覺涼爽，煮好的面要沖涼水，再過冰水，吃到嘴裡，涼在心裡。
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　　日本超市裡有賣各種蕎麥面，比如干掛面似的蕎麥面，也有煮好現成的手工蕎麥面，還有冷凍手工蕎麥面，按價錢檔次劃分。當然手工的最好吃，日本很流行專門的體驗手打蕎麥面的店，教顧客自己做面，然後再煮給客人吃，非常受歡迎。
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　　蕎麥面ds-hk.net5 s; }$ V: v- P( n0 K0 ?( G. e
　　綠芥末最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 s) w2 w3 i1 w, m" D: [
　　海苔絲/ `9 H9 S5 a! q5 l
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　　面醬油(面つゆ）買不到的話,可以自己做
0 C5 n' O: l2 r7 ?ds-hk.net　　昆布5∼6ｃｍ角 1片
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# c# @6 Y6 h/ N! ads-hk.net　　柴魚花 10克
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日式冷蕎麥面的做法：. h2 b: e  \( L+ g& _$ C; g0 V
　　1、開水做鍋，下蕎麥面，煮熟後，要沖涼水，再過冰水。瀝干水份，盛容器。撒些海苔絲。
0 T* K; g) w) i! F. }1 H6 W8 r' q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　2、小碗裡放面醬油，擠些綠芥末，喜歡的話再加些小蔥花。
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　　蕎麥性味甘平，具有下氣利腸、清熱解毒的功能，還可預防高血壓引起的腦溢血。但是食用蕎麥食品應該注意：一是一次不可吃得過多，否則會造成消化不良；二是腫瘤患者應忌食，否則會加重病情。
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蕎麥面很好吃的...

突然發覺好肚餓﹗﹗﹗☆夜玥論壇ק/ V+ C- z# G* T) `2 H$ p8 l
從肚中傳來叫聲。

我很喜歡吃喬麥麵~~~
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