義式焦糖布丁
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【材 料】 / s) t* G4 ^3 s }
布丁: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 k6 e# W3 ~$ n" j; _
牛奶 798公克
% q5 \& }; z/ U Q8 s% ~" U☆夜玥論壇×§細砂糖 199公克 ☆夜玥論壇×§8 b- f& \5 t. r9 X; V5 t
鹽 4公克 u! E) Y( n( j" }" k4 E, b
全蛋液 319公克
8 _" ^5 D$ \/ ]- Z- @焦糖: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( O' {4 v! m* m: ^% D6 [
細砂糖 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, V7 n9 D/ F- C! @- p- ?* s
熱水 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' G! Q. t# D9 J2 K. }
麥芽糖 31公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 ~( @6 [! G% R. I9 b; }( y
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【做 法】
- U' }% p3 N/ B2 Ids-hk.net1 將焦糖材料放入鍋中,小火煮至呈琥珀色(煮時以毛刷清刷邊緣避免燒焦),裝入布丁杯中備用。
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: Z8 {, D7 H4 n7 z/ n3 r! E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 將牛奶倒入鍋中,小火加溫至約40℃左右時熄火,加入細砂糖與鹽拌勻,再加入全蛋液以同方向拌勻,過濾後靜置約30分鐘。
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9 s/ ?( S3 z2 g, R3 將作法2裝入作法1的布丁杯中,移入預熱好的烤箱,以上火150℃、下火150℃隔水烤約50分鐘至熟,取出,冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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份量:10個