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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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材料: / t/ t6 d* R i c( n
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C.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克 www.ds-hk.net- w, ^# k5 m: ?# G" Q! E# ?: `& w
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1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。
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3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。 ☆夜玥論壇×§5 d* T! A8 k6 q0 _, H7 E
4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 t3 g9 T/ O- D1 n. O
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 h! ~" N, ?" f4 }5 i/ X
6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。
. n) g" |# E9 `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將圓筒取出。
3 m. m3 h2 _. t9 z7 y* `; {& F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 2 W9 G, Z5 L8 {. q! g; _/ \% _% S. Y
8 L9 n) Q* X+ j( X3 @! `' m【備 註】
& t4 O5 [$ r* Y: R1 a1 R' o( r1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。
6 K1 C' V: c- t* J0 h! p; Owww.ds-hk.net2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。
" c. ~$ [5 t \& Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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