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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
HP(生命值): 308 / 340
MP(魔力值): 14583 / 14583
EXP(經驗值): 70 %
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小 發表於 2009-6-25 14:50 只看該作者
日式年輪鬆餅卷
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A.蛋150公克 細砂糖60公克
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, C0 w# G6 [- L0 W3 t) D☆夜玥論壇×§C.低筋麵粉240公克 玉米粉60公克 泡打粉6公克 7 \, M+ }7 O6 K! k4 b' V* Y. I
D.蜂蜜60公克 $ R; U% s! D4 U8 \% }$ y! m j$ M* y
E.融化的奶油60公克
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做法:
2 o {" G' q( w- U1.找一個類似餐巾紙核心的圓筒,然後剪開,捲成細圓筒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 L2 ^4 X" m$ G' l* m) `: e, T
2.以 日式平底鍋的寬度為標準,減去多餘的部份。 ds-hk.net1 Z! o- o# W! S2 A
3.然後用錫箔紙將細圓筒包裹起來。 ds-hk.net+ t- Z# \& p' w" } i! R
4.熱鍋、抹油,再倒入拌好的麵糊,然後稍微移動鍋身,使其自然的流動到整個鍋面,待麵糊熟時,即可利用做好的錫箔圓筒,將麵皮捲起、取出。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# y* Y2 t% g4 h- U
5.再次用餐巾紙塗抹上薄薄一層油。 ☆夜玥論壇×§3 W0 p; S4 o( [# y2 Y, Q4 j0 D
6.倒入第二層麵糊,熟後,將麵皮捲起、取出。以此類推,直到麵糊用完。
' Z# l5 @7 W1 d" O7 `8 q7 Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將圓筒取出。
9 `7 P$ s/ v* |ds-hk.net8.然後將做好的年輪捲,平均切塊,即可食用。 ds-hk.net* A6 C, i- z' |& N
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【備 註】
) `# J# ~/ P2 X. S1 ]ds-hk.net1.用錫箔圓筒捲麵皮時,可以離火來操作,或將麵皮取出再捲,以免太燙。 ☆夜玥論壇×§* f" n8 q9 B4 ]& ?# C
2.可利用壽司捲簾加強固定捲的狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 T& S, a; c5 T( R2 B4 n1 y
3.倒入麵糊至鍋內時,只需倒薄薄一層即可,否則完成時會太厚不好捲。
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