左宗棠雞
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•辣椒：3支0 J+ H8 v q% w3 H1 B: b# E l
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•蒜頭：3顆
/ A/ k- s$ l) }( {) O" Yds-hk.net•薑：1小塊
$ M# \% ?' {; W- R☆夜玥論壇ק•雞蛋：1個
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; E# `0 u, `( r6 K# m+ L% @☆夜玥論壇ק•沙拉油：1/3鍋
6 t, y0 O: _$ G! ]•太白粉水： 2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 f N& ]0 J/ `8 X0 P/ G1 D
•醬油：3茶匙
( @( W N: _* ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•麻油：1/2茶匙☆夜玥論壇ק0 L( Y6 h! y) A1 Q- ~
•太白粉：2大匙ds-hk.net/ c) X" v7 ]7 x
•鹽：1茶匙
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一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。
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1 Y# c" {7 S# g" \' i% W☆夜玥論壇ק
1 P% {; ?+ J+ j) A9 o2 @☆夜玥論壇ק四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。☆夜玥論壇ק! b4 {0 z7 @/ k9 |2 t. S- D
3 r" C. y2 N; G: j五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- V3 S( |; d: c- r
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- v$ {( D) @( h# h7 J# E☆夜玥論壇ק● 這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。
