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[西菜] 酥炸法式籃帶起士豬排

酥炸法式籃帶起士豬排

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材料:里肌肉400克、火腿片8片、起士絲100公克、雞蛋2粒、麵粉80公克、麵包粉150公克、鹽1/2茶匙、白胡椒1/2茶匙
  K1 _/ D" T+ [( s7 e☆夜玥論壇×§作法: 1.先將長條里肌肉等份切成寬約1點五公分狀。
& ]0 C( b5 g. q' g4 ^& ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.用刀將每塊里肌肉中間切開不斷,保留約0.5公分。
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& Z3 l7 h2 w8 U, t/ E☆夜玥論壇×§4.火腿片切半,雞蛋打入容器中並打勻備用。 - _# D7 H. }( |+ _: b1 n& J' L. W, P3 j
5.將拍打過後的里肌肉依序包入火腿與少許起士絲後合起。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 f% _( P7 _% ~
6.將包裹完成後的做法4沾以麵粉後再沾裹蛋汁。
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8.油鍋預熱至約90度時放進作法作法6已經包裹材料的里肌肉。
9 j% J2 h  @1 }+ q3 e" k9.炸約三分鐘至熟並呈現表面金黃色即可。

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