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[甜品] 歐式純巧克力蛋糕

歐式純巧克力蛋糕

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鮮奶油--167g 1 K; t; b9 m6 F8 l8 I" L) ?# w
巧克力片--167g
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蛋黃--125g ds-hk.net/ z) S: A) O2 s8 _! p. ^5 R8 K
低筋麵粉--65g
) l6 A; V) \: b3 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區可可粉--60g
! e! J: |+ f7 X) Z7 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區巧克力香料--3g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G$ t# f, N9 g9 |% ^: ^: R3 R: ]
蛋白--250g 6 f8 u2 b( d, p: d( y% M
塔塔粉--1/4匙
! C2 m0 [: q: r2 h8 ]$ ~ds-hk.net細糖--175g
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作法:
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(一)鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 S* L/ s. P# T9 |* D( e3 c
(二)安佳奶油打發,蛋黃分次加入,攪拌均勻,再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。
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/ y) ^/ b+ E$ |3 O3 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(四)蛋白加塔塔粉打一點起泡加入細糖,半發後再加玉米粉打至濕性發泡。
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烘烤時間: 20分鐘
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