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[小食] 涼拌小黃瓜

涼拌小黃瓜

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴 您是第2956個瀏覽者
夏天到了 暑氣逼人 這時候吃這道  涼拌小黃瓜 消暑又開胃
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材料 : 小黃瓜、鹽巴、蒜頭、白醋、辣椒& \; F; S8 J5 [7 P9 ?, o+ K

. ?- u' }# ?5 f) n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 : 1.把小黃瓜洗乾淨,蒜頭、辣椒切丁備用。☆夜玥論壇×§3 ]  ?$ o' R* S4 [$ n$ l
         (由於小黃瓜的農藥殘留很嚴重,所以一定要洗乾淨喔!還有蒜頭用拍碎的會比用刀切來得更好)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 B6 m- r3 K% G5 t1 S6 S
      2.將小黃瓜切成你愛的樣子
  |% i# Q' x, d5 v' A☆夜玥論壇×§         (切丁、切塊、切片、切條狀都行,大小一致即可,不要去皮,去皮就不脆口啦!我個人是用刀背輕拍不用切的)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ }- B" t5 N& t; ^
      3.灑上鹽巴拌勻,讓所有小黃瓜都有沾到鹽巴,之後靜置20~30分鐘。4 m4 d4 t+ S2 z7 G; r- j+ r8 y( F& M
         (這可以讓小黃瓜去除澀味,也有人說這叫做 殺青)
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3 b! y5 L! h2 [3 d1 h( G2 n7 ]ds-hk.net         (我的習慣是會將水份倒掉)
$ _) x( t0 H' h! n       5.在小黃瓜中加入白醋、切小丁的蒜頭、辣椒,然後放進冰箱靜置3~4小時,即可入味食用了。☆夜玥論壇×§( f+ d$ W% y4 G
         (放置時間看個人喜好,放越久酸味和蒜頭味會更滲入小黃瓜中,更好吃喔!白醋也可以用 水果醋 替代口感比較有不一樣的味道 )
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6 u% @( f. z& q! f9 b3 ~ds-hk.net這道涼拌菜很簡單,也有很大的發揮空間,只要將小黃瓜換成你想涼拌的蔬菜,就可以變出更多不同的爽口涼拌菜,夏天吃很開胃呢!
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[ 本帖最後由 向晴 於 2011-8-14 22:02 編輯 ]
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蒜頭、白醋、辣椒  像是泰式的口味呢bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p6 F) F2 L8 @( M3 u( O4 d

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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 2 篇文章

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前幾天    用 梅子醋     一點都不合我們家的口感最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; P1 t0 X1 d: k9 a$ U# B3 r/ D
☆夜玥論壇×§0 {1 P, U4 Z) p4 X9 e* `9 \
因為自己做  所以我都用   水果醋   口感非常合
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因為A同事拿了一堆自家種的小黃瓜給大家,現在幾乎天天在吃,而且不同人做的味道還真不一樣的說…(光吃白食的人)

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回應 向晴 第 3 篇文章

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梅子味都掩蓋了小黃瓜的味道了
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 5 篇文章

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沒錯  
. g8 ^* ]0 P" U梅子醋的味道梅子味太過頭
! P. \* [' G. c) F# E' e7 Vds-hk.net吃起來沒有黃瓜味
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回應 vgame 第 4 篇文章

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同事自家種的小黃瓜 ??
* a$ @3 u5 Q" n好耶  農藥少  比較健康
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不同人做的味道一定是不同的ds-hk.net- T  {9 S7 U) C0 n. N( }
畢竟大家  口味  都不同啊
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回應 vgame 第 4 篇文章

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自種自醃小黃瓜真不賴☆夜玥論壇×§% d8 \$ L4 n- t
我也喜歡吃別人做的醃蔬菜最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  x. ~1 e( N! R. A4 ?( G. K

, [& w5 p: p( L7 ^$ r1 p白蘿蔔、芥菜、李子、子薑  
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 向晴 第 6 篇文章

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可試試 白醋 加  冰糖  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- @" A/ ^% ~5 w, C
帶出原味  又不太酸
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 小毛球 第 9 篇文章

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昨天晚上我又做了一盆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; f% S' z- ]; I& A) j
用 水果醋  是因為不需要再另外調味道比較方便
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白醋+冰糖
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- {: M& L( A; u, k☆夜玥論壇×§不過
3 \/ ^( j/ F8 L☆夜玥論壇×§我要先找到好的 白醋 才行
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