[中菜] 雞蛋青瓜炒蝦仁

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蝦仁200克,青瓜半條,雞蛋2個;
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: D0 R0 `( f/ N4 r+ f, t8 W8 y% ^9 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區生薑、蔥、生抽、料酒、生粉（加入少許水調成水澱粉）各少許；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  n2 Z" n0 m- u, ~
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做法：. G: ^& a: M# P& Q
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1.將蝦仁挑去沙線，放入少許鹽、料酒醃製二十分鐘；ds-hk.net* R  v4 z, Y6 r. [% x0 K2 N
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2.青瓜洗淨先切成約3厘米的段,再將其切成片;雞蛋打散成蛋液，薑切片，蔥切成段並將蔥白與蔥葉分開；ds-hk.net+ K) s4 E$ F5 n0 B
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3.熱鍋放油，倒入蛋液，快速劃炒成小塊狀後舀出待用；
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4 T$ Q- i" m) O7 r1 C7 V# C) f" Vds-hk.net5.加入適量的鹽、蔥段、生抽炒勻，再倒入水澱粉勾薄芡即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" N& Q* ?) N% c8 l, R0 K( V( w

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