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[甜品] 黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

黑糖地瓜麻糬〔已檢〕

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7 O! L, F2 d: e6 j5 ^/ e3 O* VA.糯米粉 128公克 ds-hk.net8 n) m$ B6 k: ?. f, D
太白粉 20公克 ☆夜玥論壇×§; f5 q2 N1 N8 u( E5 l) s# O
B.水 29公克
; Z( L4 d4 X) d7 `! I% Yds-hk.net二砂糖 29公克
# A! i- i8 d% R( c: y. M" @0 Lds-hk.net黑糖 66公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 h5 L5 w" x2 ?2 |9 V
麥芽糖 22公克 ☆夜玥論壇×§; `9 j  d0 [' q
C.熟黃豆粉 適量
3 H' Z# \' I! u$ A地瓜泥 450公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 s& @. P% }% ~! z: `. u3 r
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1.材料A過篩拌勻備用。. x  p; I& b$ M+ D" E( C8 o' V

! K  i9 s; [+ v% O☆夜玥論壇×§2.材料B以小火煮至滾沸,沖入作法1內以桿麵棍攪拌至均勻有Q性,表面呈光亮狀。
5 A1 z6 p& M, Y4 {. b3 M: Z( Hds-hk.net
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8 g7 ?# w6 P6 R4 D6 d/ o' v☆夜玥論壇×§4.黑糖麻糬皮分割為約30公克1個;地瓜泥分割為約30公克1個,搓成圓球備用。
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5.依序將作法4的黑糖麻糬皮包入地瓜泥,再沾上少許熟黃豆粉即可。
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8 r' n" G' C6 Y- x& u2 E3 z☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:38 編輯 ]

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如果不喜歡二砂糖,可以全部使用黑糖嗎?
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回應 雷倩倩 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
我也不喜歡二砂糖,而且黑糖對女生比較好
- c) T; ?4 [1 j& X0 F" [6 T☆夜玥論壇×§因黑糖的甜度比較淡,我比較建議放一些二砂糖,不要都不放二砂糖

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回應 lilyyu 第 3 篇文章

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了解!!  ☆夜玥論壇×§2 ~" u, F% v# n

: M6 T3 l, p3 Lds-hk.net但如果我想把黑糖的份量增加的話應該可以增加甜味和黑糖的風味.
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因我個人非常喜歡黑糖的味道呢.所以應該不介意我這麼做吧!!
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* j1 N0 q9 J+ z2 a5 ops  做的時候這兩種方式我都會試試看的!!  謝了   

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昨天試做了一下發現:
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4 N: r" d2 Y: I8 y* |全部使用黑糖,真的不太甜但黑糖味真的很濃,只好另外加了黑糖蜜增加甜味.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y1 P8 n. P5 v) N

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所以看個人的喜好了,這個真的還滿好吃的.......

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