[甜品] 薑汁豆花〔已檢〕

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原味豆漿 1500㏄
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冷開水 300㏄
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黑糖 15公克
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水 600㏄ ☆夜玥論壇ק9 n* j. o2 {; V  c6 z  |) ^! R$ `

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1.豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; k" n! n( @2 ?7 R" C0 E: c3 j
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2.原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3.二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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/ c6 O# U1 E$ kds-hk.net4.以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。