自製白蓮蓉
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4 u" b$ O( L2 j" M白蓮蓉可自製:
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蓮子400克(未浸水前重量,浸完重量增大約一倍,即800克)
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$ q9 `1 ^) ]. \0 q0 ?+ w& y! C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 做法: ☆夜玥論壇ק, R# q" k3 g A; S+ o- q5 b, T' I
1. 將蓮子浸水4小時或過夜。洗淨後去芯,用熱水煲淋或用真空煲焗淋。
- R$ E, C: C& C最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 2. 棄水後,用電動攪拌器將蓮子加少少生油(份量內)攪成蓮子蓉。
4 @! V& r# [1 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3. 燒紅鑊,下油,用小火將蓮子蓉炒至軟滑後加入糖,即成白蓮蓉。