美味無比的肉絲炒飯〔已檢〕
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材料:白飯300g(最好為隔夜飯) 雞蛋一顆 青蔥一根(切蔥花) 蒜頭一顆(切蒜末) 肉絲15g 黑胡椒少許 醬油15g 香油(少許)2 o4 j6 ^5 I0 }% i# b% B
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作法: 1.將鍋子裡熱油後,加入肉絲小火炒至半熟(大約15秒) 再加入蛋,讓他小小的凝固後,開始大力的用鍋鏟攪散bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ]! ^4 ^' S2 M3 l! @# x
2.再加入蔥花跟蒜末,慢慢中火快炒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 j7 ^: g, m) Z
3.然後把火轉小小的,加入飯、醬油、香油、黑胡椒,再把火開大一點點,開始均勻的用力且有規律的"壓炒翻動"那個飯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 `2 E3 D5 v& y6 d- C; L- w+ M
直到所以的飯都有的醬油的顏色後,開始把火開大快速的伴炒個十秒((有點小小的焦焦很好吃))
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4 ?7 {& e K6 Gps.如果不夠熟練的話,建議把火一直都保持奏中火、小火使用喔!! 如果吃很清淡的人,可以把醬油的比例調少一點☆夜玥論壇ק: n! g0 M5 f2 G2 J$ [' h l
: ?! k* n1 E+ V" B+ d[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:08 編輯 ]