[甜品] 抹茶歐雷冰砂

(1人份)
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食材:抹茶粉2匙、鮮奶50c.c.、糖漿15c.c.、400c.c.裝的冰塊1杯、馬卡龍1個☆夜玥論壇ק+ U: c5 Q' ^# t( x( ?# F
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做法:☆夜玥論壇ק8 f9 j. B9 G! @" h) I6 T) W2 B
☆夜玥論壇ק% ]: T1 ?7 b+ L
1.鮮奶放置咖啡機下，以蒸氣加熱至攝氏80度左右，再將1.5匙抹茶粉加入鮮奶中。
+ k( u& }- I  d2 M8 U) j+ g☆夜玥論壇ק(也可以用瓦斯爐或微波爐加熱。將鮮奶加熱後再倒入抹茶粉較容易拌勻，熱度更能將抹茶粉的香氣帶出)
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3 F2 v) B, b" \$ T5 a- Y  B9 Q& f2.將敲打過的碎冰塊、攪拌好的抹茶牛奶、糖漿倒入果汁調理機中。
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8 P) {6 B5 L7 e7 _+ n( F$ Gds-hk.net3.按下開關攪拌約5秒左右停止，將冰砂倒出。
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(馬卡龍也可以用其它甜餅乾代替。)