泰式紅咖哩雞 ＜微波爐做法＞〔已檢〕
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泰式紅咖哩雞 【 詹姆士 】
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1.草菇切半；雞腿切丁；檸檬葉切細碎；九層塔切細碎，備用。ds-hk.net% X/ g; r7 [. `) V; }
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2.將雞腿切塊後跟草菇、檸檬葉、辣椒和雞湯封上保鮮膜微波3分鐘。
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: ~, P( j, Z& t1 mds-hk.net 3.將紅咖哩醬、椰奶、牛奶、泰國魚露和糖調成醬汁，加入做法2和一半的九層塔微波3分鐘。
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4.太白粉加少許水拌勻，加一點湯汁倒回碗中拌勻，再微波30秒即可。☆夜玥論壇ק8 L6 ~8 L# p( J0 j
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