豆腐速成食譜(十) 豆腐奶凍〔已檢〕
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烹調時間: 約10分鐘
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材料(4人份量)ds-hk.net" x8 @# m, ^6 I
山水低糖鮮豆漿---250毫升最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ p- ~2 V- T0 @3 Y
山水豆腐花---半盒/ j6 Y/ m- J. N; h: }
魚膠片---3片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K( Y5 }9 F+ y( [+ \* w
鮮果---適量
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做法☆夜玥論壇ק) s: L6 t( L' E+ v
. ?, ~6 {4 k" |ds-hk.net1. 魚膠片浸凍水至軟身(約3分鐘), 隔水備用。豆腐花置於碗內, 壓碎備用。
" r9 V8 k, z8 `* m2 X7 h3 T2. 將豆漿滾至冒煙狀, 加入魚膠片攪勻至溶合, 再加入豆腐花。" E' X/ m. W+ N6 t3 M% [; ~
3. 將材料分成4小杯, 放入雪櫃冷藏至硬身, 進食時放上鮮果即成。0 u, G/ ?6 k y6 b" E
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入廚小貼士
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進食時可加入鮮忌廉, 令味道更香滑。ds-hk.net1 o, Y5 m; V% h1 |
2 L1 z4 P& K8 S0 dds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 08:53 編輯 ]
