[甜品] 石頭蛋糕 (Rock Cakes) 〔已檢〕

■ 材料 :
2 n. f) y7 D9 o. |; t) C: Y$ G 發粉 100克
9 K+ ?( T. `4 b7 [& i8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 牛油 50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" f1 I  G' B2 h7 [9 m
糖 50克 ) [* f# _, n5 V$ r: [- a; j( H
蛋 1/2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 ~' T$ {5 {2 H
黑加侖子乾 25克 　　
- H1 A6 H. E" p! E1 x& J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 蜜餞什果皮 1/2湯匙ds-hk.net1 {9 }0 l) I& Q* E9 }7 U
牛奶 隨意
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■ 做法 :
" e, o  r8 M0 _$ P- J8 g  c3 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1. 預熱焗爐5度(190℃), 在焗板上塗油。
/ {% i& ?9 m& }; Q0 ?8 J+ _9 m☆夜玥論壇ק 2. 將麵粉篩入粉盆。
+ s, z8 g) }( A4 {# h+ Y 3. 牛油放入粉中切成碎粒，用手指尖搓捏至成麵包糠狀。
  x6 H% v; G2 ?# w% P3 mds-hk.net4. 拌入糖，黑加侖子乾蜜餞什果皮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s9 g& C4 O* Q: @. O
5. 打勻雞蛋，加入粉料內，用圓頭刀把材料拌勻成軟粉糰，可酌量加入牛奶來調較軟度。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ K" q: u: x* u) u! b& l
6. 把麵糰分成8-12等份，每份平均放在焗板上。
1 C+ T7 t9 f( e; |; ]- o% K☆夜玥論壇ק 7. 放入焗爐焗15-20分鐘至呈金黃色。 ds-hk.net7 ^5 b) r& t7 n0 ]8 H# r, P
8. 出爐後待硬身即成。
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1. 切忌把粉糰搓成一糰整齊的形狀。7 S5 X0 v$ m& }# F
2. 可多加牛奶來混和粉糰，直至粉糰黏度比較高。
; }( t; @  O; R5 D1 _' u$ X3. 可用湯匙把小粉糰放在焗板上，並盡量把粉糰保持原來的形狀，否則便不像「石頭」蛋糕绪呢。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-3 20:48 編輯 ]