[甜品] 馬來糕〔已檢〕

(2~3人份)1 K& Y" \0 J4 G' R/ l

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* O0 N& y/ L0 s# `☆夜玥論壇ק1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。☆夜玥論壇ק0 M0 @) T, X. ~% C/ m% z2 _6 G

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3.另起鍋開大火，倒入適量水量，待其沸滾後，將牛油放入，以隔水加熱至軟化。☆夜玥論壇ק% \4 D) v7 N  g: I" h* Z/ t
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4.取一新碗，將雞蛋打成蛋液後，加入軟化的牛油並攪拌均勻。
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5.再將拌好牛油的蛋液，加入麵糊，用打蛋器打勻，倒入瓷碗中。
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(糕類會有發糕現象，因此倒入瓷碗中時，倒一半即可，避免蒸熟時過度膨脹。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ]" r2 n$ U1 u% O

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馬來糕蒸的時間約30分鐘即可最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 L# v4 T& z' q4 ~

7 _- p) [  F$ L2 R* x9 u/ f0 K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:30 編輯 ]