[中菜] 滷豬肋排〔已檢〕

(2人份)
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食材:豬肋排600克、洋蔥1顆、蔥數支、青江菜1把
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做法:+ W0 Y" p$ V8 L+ }: _8 I7 w3 O

& M; ^6 ~0 W$ p. O6 `- _+ ?* Fds-hk.net1.平底鍋裝八分滿的水煮滾，將豬肋排汆燙後撈起。* p1 }9 l8 X( |$ o; k$ _
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2.將洋蔥切半，去頭、去尾，再縱切成一半。蔥分切成段和蔥花。
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/ K1 n% D0 N: ]$ |" o& hds-hk.net5.起鍋前，將汆燙好的青江菜置於鍋底，在撒蔥花即完成。
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青江菜可以換成自己喜歡的菜，青江菜只是擺盤較漂亮。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 P6 v9 Z. \- U7 h5 H: A
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如果沒有陶甕可以用陶鍋，若是都沒有也沒關係，使用一般鍋子也OK。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 m) m, d/ a( N  Y( i$ `

- D. b' P; N  `3 t. @/ Cds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:05 編輯 ]