[中菜] 番茄薯仔燉牛肉

(3人份)
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食材:牛肉300g、洋蔥半顆、馬鈴薯1顆、牛番茄1顆
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6 m" H. z) x; ^調味料:紅酒100c.c.、鹽適量
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3 }7 `9 J0 V2 ]3 }. v( b, U5 f做法:
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1.先煮一鍋熱水，水滾後，將切成小塊的牛肉先煮5分鐘，撈起過冷水後，備用。
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7 `+ o6 G4 W( F- k9 }! ~2.將馬鈴薯切成約3公分大小塊狀，把番茄切成約2公分左右塊狀。起一油鍋約160度，將馬鈴薯與洋蔥一起下鍋炒香。☆夜玥論壇ק0 m6 q0 N% |4 |! p
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3.將煮過的牛肉下鍋，加水50c.c.，拌炒約5分鐘。☆夜玥論壇ק3 _+ z$ \- v9 j8 K  N  y/ G. a
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4.再把番茄下鍋一起翻炒，加水約100c.c.，蓋鍋蓋煨煮10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E' l  p, `8 M8 o/ G

- a) O9 @+ j4 R( _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.加入紅酒，再燜煮約20分鐘，最後加鹽即可。ds-hk.net: Y" X) |! b' w: D0 x
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(燜煮10分鐘後，可以用筷子觀察肉的軟硬程度，想吃軟一點的，可以多加水100c.c.，再燜煮10分鐘。)