義式酥炸起士飯糰〔已檢〕
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(2人份)ds-hk.net' T6 O- Q8 M9 a- v/ a9 U; L) d3 i
1 ]' ]+ S0 {& o☆夜玥論壇ק食材:白飯300克、洋蔥60克、番茄60克、香菇60克、培根60克、白醬100克、市售肉醬50克、起士60克、雞蛋1顆、中筋麵粉少許、麵包粉少許最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ P' g) z4 p2 M& Z+ `2 ^
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調味料:鹽少許、黑胡椒少許
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做法:
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3 [% l( z9 x: m& Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק5 l8 B. J: v/ _0 O# z$ c6 X
2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。☆夜玥論壇ק. q+ P5 i0 H$ ^. W
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3.取30克起士捏圓,放在飯上包成飯糰。. B' G7 x/ f7 ^% V3 S
(飯糰捏成球狀,內餡較不會露出來。)) w! h3 w1 `( a5 s# S; c) N
" ~3 r; n" x: P* {4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。ds-hk.net# t/ E; z! J7 I6 U( v* }
(如果飯糰分量較大顆,可重複裹兩次粉幫助定型。)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( v- n' u5 Y( Y& G
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5.下鍋用攝氏160~180度中火,油炸至外皮成金黃酥脆即可。
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6.盤內用肉醬鋪底,再擺上飯糰即完成。☆夜玥論壇ק6 t m* }% h4 N' |
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]