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[中菜] 歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

歐姆蛋豆腐燒〔已檢〕

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; v; {" B0 l4 H8 S6 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# c! M& Y# k7 }

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# B6 t0 E+ d) d) r$ j. \  Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.板豆腐先用廚房紙巾將水分擦乾,減低水分,這樣口感才會較鬆軟。
1 a; X5 ?/ K9 S# k2 k☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S4 Z6 z# o4 b
2.打1顆蛋,將蛋液攪拌均勻,並將玉米和蔥花陸續加入蛋液中。☆夜玥論壇ק6 q  N) C  ?+ ~' b5 H7 P; _: O

! w- s6 E5 V- Y4 \3.將板豆腐直接用手捏碎,放入蛋液中攪拌均勻,並加鹽巴和雞粉調味。
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* i: h2 w/ @- ^1 V0 i  d( l4.大火熱油鍋,放入攪拌好的雞蛋豆腐糊,整好形狀。) k/ n2 z( h& R5 F% @5 G9 k
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5.煎約5分鐘後翻面,再5分鐘後等其略帶焦香味即可取出,切成適量大小裝盤即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]

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沒試過這種煮法

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挺特別的,謝謝分享!

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這個我做過最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! h! Z( O. W# Z6 n6 Z0 M1 d
不過把豆腐換成雞蛋豆腐會更好
  Q& s' P& V* J& {- }還有就是雞蛋豆腐的份量不要加太多下去

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