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[中菜] 懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

懶人救星 -- 用電鍋做出香菇雞湯〔檢至#2〕

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:downpig 您是第2388個瀏覽者
材料:☆夜玥論壇ק# F# D/ u; ?; w
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" ]% U' {" U/ Q: [
切好的土雞腿  大約4隻最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3 ?, g. A3 o5 c3 y
蔭瓜罐頭*1最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 o% X# ~- E& `
乾香菇數朵(先泡10分鐘)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _7 l" @/ z/ f: q' H
老薑兩三片(這可有可無)$ l" j; L+ d( M2 D2 y5 B
  ^$ P2 Z' H1 K; ?5 H( q, k
作法:) Z& w: ^; H$ x
☆夜玥論壇ק! Z' B! A2 Z) K3 L0 j. e1 \
1.將土雞腿先燙過,然後撈起
$ Z* t4 {' ^& @+ S( N% Z% i7 {4 `6 O. m- a# S; v7 J; J) L9 q
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片,然後外鍋大約放一杯的水,等電鍋跳起來就好啦☆夜玥論壇ק$ j1 m4 q8 \2 i* U- W  |8 c

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很簡單吧...." T; E: b3 v% R% ]6 S# ?
記得土雞腿不要燙到熟喔..要保持裡面還嫩嫩的.....

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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:53 編輯 ]

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意思是說土雞腿只是去雜質就對了最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& C3 M! Z2 K# S1 p0 f
那也是加水丟雞腿開火為滾撈起??6 w. W4 ^& B. h; f- s7 t9 ]$ m
還是?
我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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帶骨肉品在料理前,都會建議先以「汆燙」的方式去除血水及雜質。他推薦的汆燙步驟是:起鍋將水煮滾後,將解凍完全的肉品放入鍋中,等到再次煮沸後即可將肉品撈出,最後以冷開水沖洗肉品。如此一來,肉品的精華會被鎖在其中,加上血水與雜質已完全去除,煮湯後會非常清澈,絕不混濁喔!
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其實我個人還喜歡在加點米酒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% o! Q& l; X: W3 n* w9 k) O
味道會更棒,不過看個人接受度

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一定要蔭瓜罐頭喔~~不可以用脆瓜,不然口感會怪怪,哈哈
9 _4 P  k) l* o$ f$ P- j5 `6 ^☆夜玥論壇ק還可以加蔭瓜罐頭但是水放少,只蓋過食材,然後小火燒~等食材熟透,上色,稍微收下汁就好了。就是蔭瓜燒雞啦~很下飯喔~!~

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哇哇; N9 r% G( Z, y# O6 I6 O
感覺很好吃0 Q4 T2 F: {, |: O6 E
下次來試試看

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決心今天來試試看!!!

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其實.....

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:肥大
大蒜雞也很好吃
9 E; r9 h; c  N# O4 e4 `4 U, a* n: N4 g. n4 c
煮好的可以直接喝湯
* P' v# m% b; h% w8 fds-hk.net
9 b9 }' U1 k$ I9 x, r, {/ S☆夜玥論壇ק或是
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肉直接沾醬吃

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我想問的是
  Z: T) D2 O# }* q電鍋內鍋要放多少水?
) y! {; c- w8 T. e& Y  l最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區不用加鹽或其他調味料嗎?

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回覆樓上的~因為已加了罐頭~基本上可以不用再加任何調料~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 ?' Q& ~- M5 S! d1 t& Z8 {$ Y
米酒可適量於起鍋前加上~太早加就沒有酒味了~
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加台灣常見的九尾苔也挺不錯的~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& Q5 V$ Z6 C1 H0 M( R. m. J+ L- u7 W
外鍋加一杯半水就差不多了~當然如果是正土雞~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \2 L6 u8 a- x! `$ @9 h& v
請再添半杯較好~

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