[中菜] 南瓜麵條~

我所使用的食譜為-
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材料:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% p4 Y1 p$ m8 J- w' F9 M
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙
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步驟:" u+ j. ~/ X' c% O1 w4 x0 s8 s
1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁
5 A+ r# F" I  G9 D, O* y; x☆夜玥論壇ק   熱壓成泥狀放涼 ds-hk.net! L9 H, f# I! d7 e& q, @( t6 G2 w
2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& o  q2 [+ F$ S- p# N
3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
2 e' \/ H$ k6 e☆夜玥論壇ק   滑均勻無粉粒的狀態bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Q& a% U. C8 B# M" i
4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: F2 G+ `( \2 s2 G& k
5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上☆夜玥論壇ק6 _+ J; T/ W& E- t  L
6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉/ J# }0 X5 r4 {; J- J: p
7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 V9 e) x7 a2 ^3 q. W3 r2 v! |8 N
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 J: S: o( `2 Q0 i$ f
9.將麵皮折疊起來bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 \# z) X0 u5 G# f. b. [
10.再使用菜刀切成適當寬度即可7 w/ O5 x, w8 |
11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘
- H& ]8 v& P+ y) Dds-hk.net12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 ( _5 @2 D% J/ G& l
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起4 A  u. H8 w9 D- o. v6 g7 e
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因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細
1 F: S* [/ |! H3 i# k# K% wds-hk.net所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵
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分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便
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圖是我親自製作完後拍的 所以請不要轉出夜玥喔 感謝大家~

很有創意~!
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