[甜品] 鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

少瓊

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 11 - 出類拔萃

HP(生命值): 2 / 104

MP(魔力值): 563 / 6800

EXP(經驗值): 42 %

1^# 大中小發表於 2006-6-11 11:12 只看該作者

鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：少瓊 您是第1876個瀏覽者

鮮果雪糕泡芙---食譜(中英對照)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s7 x1 `2 `: Y: G
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" m$ Y/ h4 p7 d& V) p* C6 T0 ]
材  料 :  100 克水ds-hk.net% T* ]/ U( ^% q" e- R0 k
(8 個)    60 克牛油
      1/4 茶匙鹽最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  L5 H- E5 M/ K. O' {1 s4 P: A2 E
         1  茶匙糖bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 i; K4 Q$ Z/ v' A9 c% U% q3 e% `/ u
         3  隻雞蛋ds-hk.net; k" l9 s9 H' i0 X1 J
      100 克麵粉
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' }; V6 b* o3 K. P5 Q; Y# h
配  料 : 8  個雪糕球bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- P' N& n0 N  i4 X
      草莓、藍莓及糖粉各適量

做  法 :  (1) 焗爐預熱至 200oC，約十分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 ^7 C' ]/ T9 G1 ~2 ]8 Z
      (2) 鍋子放入牛油、水、鹽及糖煮至沸騰。
      (3) 加入麵粉、快速混合成糰狀。
      (4) 把麵糰盛盤子中，分數次加入蛋汁，每次均須充份拌合。
      (5) 用擠花咀在掃油焗皚上擠成 2 吋直徑圓球。
      (6) 入焗爐先以 200oC 焗約十五分鐘，把爐溫降至 160oC 繼續ds-hk.net+ |8 _1 v8 Z1 Q- R% U4 U4 i) }9 W+ _. |2 t
            焗 5-8 分鐘至泡芙乾身及金黃色。
      (7) 將泡芙剖開，夾上雪糕球及鮮莓子，再灑上糖粉即成。ds-hk.net. `4 ?! m8 T. h2 @8 e1 Z
ds-hk.net( v! H" _1 l9 ^1 J: d
備  註 :  (1) 水及牛油必須煮至沸騰，始可加入麵粉，切勿在烤焗過程中
            途打開焗爐，以免令泡芙鬆塌。

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- l5 n, k+ [- ^5 i- m4 g# U

Cream Puff w/Ice-Cream & Fresh Fruit☆夜玥論壇×§8 x: O( ?; {6 F! `- L; Q# F

Ingredients :  100g Water
(8 portions)    60g Butter
                     1/4 tsp saltbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 Q& [4 J1 x, J9 j
                     1    tsp sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ N% g2 i& }! a
                     3    Eggs☆夜玥論壇×§5 d4 V0 u7 j  b' I; `* N! P- U
                     100g Flour

Filling          :    8    scoops ice-cream☆夜玥論壇×§1 a+ O2 |- I+ {5 ~) U$ ?
                     Some strawberry, blueberry & icing sugarbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ~4 a4 V9 t- c
☆夜玥論壇×§$ F! `  t; n: Y$ }1 z/ Y
Method       : (1) Preheat the oven 200oC for 10 mins.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v$ C( `3 [( _  J5 I' q
                     (2) Combine butter, water, slat & sugar in a saucepan. Bring to a boil.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 s- ~, l6 e  }5 g
                     (3) Add the flour & stir vigorously until the mixture forms a ball.
                     (4) Transfer the dough to a mixing bowl. Add the eggs, in several additions,
                              beating well after each addition.
                     (5) Pipe the dough into 2-inches diameter onto a greased baking pan.- Z+ p( g4 F& `6 N
                     (6) Bake at 200oC for 15 mins & reduce the temperature to 160oC
                              to bake for 8-10 mins until the puff is completely dry & golden brown.
                     (7) Half the puff. Sandwich with ice-cream & berries. Dust with icing sugar.

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››