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[小食] PATA NEGRA House Iberico Ham食後感

PATA NEGRA House Iberico Ham食後感

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:河馬仔 您是第1217個瀏覽者
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' t* ~; J$ d2 n5 j. n( c" k西班牙火腿有各式各樣,有時在外面食西餐好多時話有西班牙火腿,但其實是哪一種的西班牙火腿就不得而知,如果想自家食一些較有風味有足夠油香的西班牙火腿,去某些超市有時也有得賣的。
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而家母有時未必食得太多的風乾肉,但又想配多士食,她發現如果將Iberico Ham輕輕烤一烤,用餘油倒入麵包後再烤麵包一少陣,最後才放回烤後的Iberico Ham,其濃烈的油香以及微微的焦香,再配一杯香檳,簡直是極品享受。

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