榮譽市民
等級: 4 - 略有小成
HP(生命值): 0 / 37
MP(魔力值): 28 / 604
EXP(經驗值): 74 %
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小 發表於 2019-12-26 20:50 只看該作者
家常小炒
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: rabaytomon 您是第1459個瀏覽者
分享今天的午餐便當菜~
, r1 c8 `" T [4 k☆夜玥論壇ק
( y7 G# E, j4 T- r2 E☆夜玥論壇ק我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。
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家裡自己種的芹菜採收後,在冰箱等了我3、4天,就決定用它了。 ☆夜玥論壇ק% Y5 R5 k9 C% S! u+ p1 l0 d4 [
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臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片
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熱油鍋,把魷魚下鍋炒出香氣。
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2 z. }: o' o9 k; Q) Z0 i) ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。
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) Y1 K& W5 J. ?: {☆夜玥論壇ק最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
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因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。
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