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初級天使
等級: 6 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 55
MP(魔力值): 76 / 3284
EXP(經驗值): 55 %
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小 發表於 2008-8-12 09:10 只看該作者
沙茶菜遠圓蹄
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1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘，撈起瀝乾備用。☆夜玥論壇ק! E. C6 i" S% V8 W) E# i5 p, t
2.青江菜切小塊；蔥切小段；薑拍鬆，備用。
& ` w" J8 v7 M; J☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入少許油，以小火爆香作法2的蔥段、薑之後，加入沙茶醬炒香。, S8 o* U8 C/ w/ B9 F
4.取一鍋放入作法3炒香的料，再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒，以大火煮沸後，蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時，挑去蔥薑。
3 q% `$ ~, x2 Y8 u' P6 B- u6 t. I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底，將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
# A3 d) g6 [$ Rds-hk.net6.取約200㏄作法4的湯汁煮沸，以太白粉水勾芡，灑上香油後淋至蹄膀上即可。
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