煎焗富貴魚卷..
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材 料桂 花 魚 1 條 ( 800 克 ) 、 富 貴 火 腿 ( 甜 火 腿 ) 2 片 、 西 芹 6 條 ;
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煎 焗 漿 料 : 粘 米 粉 1 斤 、 萬 字 醬 油 150 克 、 豆 瓣 醬 / 水 各 75 克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U' i7 G/ |, h, k d# M) g- U
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做 法1. 將 水 、 萬 字 醬 油 、 豆 瓣 醬 及 粘 米 粉 放 入 碗 內 搓 成 漿 狀 備 用 。
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0 `0 s8 e# Y0 P7 [2 O4 C* x0 X2. 桂 花 魚 斬 去 頭 尾 , 起 肉 去 骨 , 斜 切 出 六 件 魚 肉 備 用 。 富 貴 火 腿 切 走 肥 膏 , 切 成 粗 條 。ds-hk.net* o/ f* q7 `& }, i8 |' L; T2 X
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3. 將 魚 片 鋪 平 , 上 面 搽 少 許 生 粉 , 然 後 於 一 端 放 一 條 富 貴 火 腿 條 及 西 芹 條 , 捲 起 備 用 。ds-hk.net0 ~/ ~& v- n6 k d7 u* \
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