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[小食] 堅果饅頭

堅果饅頭

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:jeremya1b2c3 您是第770個瀏覽者
材料:(份量約8個)
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中筋麵粉350g、低筋麵粉150g、麥香粉50g、二砂糖50g、酵素湯種粉15g、奶油15g、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l5 F3 i* H: Q/ x  ~
鹽3g、泡打粉3g、黑糖蜜1大匙、即溶酵母10g、水280-300cc、綜合堅果120g、
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7 b' j1 B4 n: g% w5 |ds-hk.net      拌勻。
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, ?5 J) k# o- o3 n5 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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4•將麵團桿平,放入綜合堅果,折成三折後鬆弛15分鐘。
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5•將麵團分成8個,每個約100g,包入30g的高溶點起士,室溫下發酵50-60分,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J; I# [: \/ ?+ |
       至原來體積的1.5倍。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& R' I; ^8 j9 ]$ I9 U9 W, u
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6•將饅頭放入蒸籠中蒸13-14分鐘即成。

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