薰衣草慕斯

薰衣草慕斯
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材料：- i0 ?, V( a+ |! V7 R# }$ ?6 f
生奶油120公克、鮮奶60公克、薰衣草花苞60公克、細砂糖40公克、吉利丁片6公克、蛋1顆☆夜玥論壇ק/ _4 U( B) U9 {; l6 Q

& @! V) D2 u/ o4 W+ k( ?! |; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：ds-hk.net- d: [& R2 x& I0 {+ S
1. 將薰衣草花苞以400cc的熱水沖泡開備用；吉利丁以冷水泡開備用；蛋黃與蛋白分開備用。
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3. 將剩下的薰衣草茶汁加入剩餘1/3份量的吉利丁煮溶放涼備用。
# B7 g9 p) p8 }* X1 o% Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將蛋白打至濕性發泡，過程中將20公克細砂糖分2次加入。
& E+ g; }! N7 d) |& ^- Z; s: a) Kds-hk.net5. 生奶油在小鍋內打至黏稠狀。☆夜玥論壇ק! N7 F5 {% H0 I
6. 將放涼後的做法2加入蛋黃拌勻，接著在拌入生奶油及蛋白。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" D2 `& f! d# K# h6 P& u# I- N
7. 將作法6倒入玻璃容器中，冷藏一小時後取出，在表層注入放涼的薰衣草汁(約0.2mm厚)，再冷藏1~2小時即可