炸 薯 片 ( 食 譜 )
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炸 薯 片 ( 食 譜 )5 E* q. Y2 S( k% x2 D0 K
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用薯塊切圓形薄片，用清水漂
$ f- A/ K, g, y9 @浸2—3小時，涼干或用布吸干水分。ds-hk.net3 G( h* D9 D m0 f
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將生薯片撒入九成滾的餓油鍋4 b! \$ i! k0 n9 C2 X3 d
內，以慢火炸至八成熟時，再加最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 f i3 d c( k4 N
以猛火炸至金黃撈起。濾干油，
3 Z0 I. R: y G4 [* { Z, [' p% I( }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區食用時撒上熟鹽。
