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[世界知味] 臘味馬鈴薯餅

臘味馬鈴薯餅

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3 }$ g1 F: P' q/ D6 s4 Z, X( T' Tds-hk.net馬鈴薯 2顆
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洋蔥末 20公克
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4 ?4 t' Y6 x3 [( J2 F) q0 ^5 a! n$ |☆夜玥論壇ק沙拉油 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: \( \0 q" l4 v, D3 J% P( K) Q
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, N4 B9 M: d$ F! ]# E☆夜玥論壇ק2.將作法1的馬鈴薯條、臘腸丁、洋蔥末、鹽混合拌勻,再與太白粉及麵粉,攪拌均勻,最後以少量加水的方式逐次加入,並不斷攪拌直到所有食材黏結一起,無乾粉狀。
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3.熱鍋,加入沙拉油,用手拿起作法3的馬鈴薯餅糊放入平底鍋中,儘量鋪平,以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-5-27 00:03 編輯 ]

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