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[閒聊] 中秋烤肉家裡的傳統都會吃些什麼?

fincent2

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1^# 大中小發表於 2016-9-13 01:44 只看該作者

中秋烤肉家裡的傳統都會吃些什麼?

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：fincent2 您是第1079個瀏覽者

中秋就要到了
烤肉就是定番阿!怎麼可以沒有呢!

我們家烤肉
除了基本的肉類(整個不用說也可以)
還會烤像是：魷魚.香腸.青椒.秋刀魚(超級香).番薯.蛤犡.筊白筍

另外我們家除了烤肉網，每年都有一塊石板(重複使用)用來煎肉
真的非常美味!

今年還想再試試各種不一樣的味道
不知道大家家裡都會怎麼準備烤肉呢?有什麼一定要烤的東西嗎?

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- TiRaFiouS -

Apex狂魔

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2^# 大中小發表於 2016-9-13 03:18 只看該作者

我最近才跟我朋友問，為甚麼台灣有節日就會烤肉啊？
他很詳細的解釋了10分鐘（怕）
中秋節香港不烤肉的(;ω;)都是吃月餅。

　 Λ Λ　　 Λ Λ　　 Λ Λ　　 Λ Λ　　 Λ Λ　　 Λ Λ　　 Λ Λ　
（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）（ﾟДﾟ;）
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qaz978

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3^# 大中小發表於 2016-9-13 16:17 只看該作者

我家是小家庭，沒有辦法烤肉QQ
但是我會玩烤肉小遊戲!!!!!!!!!!
^^^^^^^^^^^^^^
有點可憐Q_Q

烤肉說要烤什麼的話，我覺得一定要烤海鮮!
最喜歡烤魷魚跟烤貝類了

魚抹鹽用鋁箔紙包著烤也很好吃

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蒔繪

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4^# 大中小發表於 2016-9-13 22:43 只看該作者

中秋烤肉家裡人數最少20人
準備的食材要有飲料吐司奶油蔥
肉片香腸貢丸花枝丸雞翅雞煺培根
青椒筊白筍杏鮑菇金針菇青椒玉米
蛤犡蝦吳郭魚
棉花糖串好的烤肉串

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skydream999

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5^# 大中小發表於 2016-9-14 13:17 只看該作者

很久沒在家烤肉了
除了收拾很累之外
煙也會亂竄在家裡客廳房間去不掉又會引蟑螂
所以想吃的話會跑去外面的吃到飽燒烤店
店裡有什麼就吃什麼囉
選擇很少
烤肉本來就是慢慢烤不然會焦掉
火太大是外焦但內沒熟
時間到又會趕人(上菜等二十分鐘還被算進時間內)
最便宜也要六七百以上~有被坑的感覺
所以兩三年才吃一次

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masae0808

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6^# 大中小發表於 2016-9-15 12:04 只看該作者

住大樓所以沒有烤肉的地方
自己也不愛烤~烤肉味非常難清除(潔癖患者的雷區)
前幾年回外婆家烤肉，材料是老媽和弟弟採買
必備的~美牛薄片捲蔬菜，骰子牛，豬頸肉，香魚，水果玉米，親友自製甜不辣
日本麻糬，韓式泡菜，蘿蔓生菜，棉花糖.....

經典吃法
1.烤肉+泡菜+羅曼或美生菜包起來一起吃
2.日本麻糬烤澎˙後沾花生糖粉或者夾冰淇淋一起吃
3.啤酒開罐到出一半裡面塞滿蝦子，熟了就是啤酒蝦

我們一家都是挑嘴的吃貨

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sao96178

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7^# 大中小發表於 2016-9-16 22:03 只看該作者

今年第一次用石板來烤肉
終於沒燒焦啦
家裡還買一堆地瓜馬鈴薯來烤
最後勝一堆在那是想當颱風天備糧嗎(ﾟ∀。)

然後大家都很喜歡烤香腸
但是我真的覺得超油超膩所以真的吃不了太多
然後還有蝦子雞屁股筊白筍之類的東西
每年也都會有絲瓜蛤蜊金針菇湯當作句點( º﹃º )

顏文字王(∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡

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幻瑤

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8^# 大中小發表於 2016-10-11 21:21 只看該作者

我都是回外婆家烤肉
除了烤牛肉,豬肉,魚肉之外
還會烤魷魚,筊白筍,青椒,蛤蜊,啤酒蝦

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yaing

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9^# 大中小發表於 2016-10-11 22:13 只看該作者

中秋節已經好久沒有自己烤囉
都直接去燒烤店吃啦
愛吃什麼就烤什麼（牛小排）
最重要是不用再猜拳看誰善後啦

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yangkimi

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10^# 大中小發表於 2016-10-12 00:04 只看該作者

對呀已經很久沒有自己動手準備了
都是直接殺到燒烤店去
年節的氣氛似乎越來越淡咧

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