[生活資訊] 清晨空腹喝蔬果汁 當心軟腳

中國時報 / 潘杏惠／北縣報導 2009/11/05
不少人喜歡早上空腹時喝杯鮮榨蔬果汁，促進新陳代謝，不過有數十位民眾雙腳因此無力，甚至引發胃潰瘍住院，台北慈濟醫院中醫科主任田莒昌指出，蔬果多半屬寒涼性食物，飯後喝蔬果汁較為恰當，若要空腹喝，建議用蘋果、紅蘿蔔等非寒性蔬果。
田莒昌指出，入秋以來，不少民眾出現腿軟現象，擔心中風上門求診，其中有一半以上的人，喜歡早上起床空腹喝鮮榨蔬果汁。
田莒昌說，蔬果多屬寒性食物，如果喝的人體質又是虛寒體質，全身氣虛容易軟腳，一名卅多歲女子，多年來喜歡在早上空腹喝鮮榨蔬果汁，還因此引發胃潰瘍住院。
田莒昌不諱言，有躁熱體質、便秘嚴重者，就算早上空腹喝蔬果汁，也不會出現不舒服反應，不過他建議，蔬果汁應在飯後飲用，避免空腹喝。