‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題
打印

[其他知識] 點解蝦同蟹煮熟之後會變色??

風之紫嵐

VIP

Rank: 5Rank: 5

VIP勳章

等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 4 / 114

MP(魔力值): 809 / 7506

EXP(經驗值): 46 %

1# 大 中 小 發表於 2007-1-18 01:16  只看該作者

點解蝦同蟹煮熟之後會變色??

本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：風之紫嵐 您是第1022個瀏覽者
佢地ge 血液入面都有一種血青素帶氧的細胞，
睇起來和紅血球差不多，都是雙凹形細胞，但是實際上完全唔同，
含有銅等一大堆金屬，
未受熱ge時候係透明無色，當佢受熱之後會凝固同埋變成紅色，
所以蝦和蟹煮熟後會變左紅色

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››
發新話題

當前時區 GMT+8, 現在時間是 2024-11-23 23:39

Powered by Discuz! 6.0.0Licensed © 2001-2014 Comsenz Inc.
頁面執行時間 0.071881 秒, 數據庫查詢 8 次, Gzip 啟用
清除 Cookies - 聯繫我們 - ☆夜玥論壇ק - Archiver - WAP
論壇聲明
本站提供網上自由討論之用，所有個人言論並不代表本站立場，並與本站無關，本站不會對其內容負上任何責任。
假若內容有涉及侵權，請立即聯絡我們，我們將立刻從網站上刪除，並向所有持版權者致最深切的歉意。