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[生活資訊] 什麼樣的飲食可有效防癌？

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1^# 大中小發表於 2009-8-25 18:12 只看該作者

什麼樣的飲食可有效防癌？

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：peak 您是第3123個瀏覽者

營養科學和醫學專家研究認為，科學飲食可防癌，具體如下：玻璃屋帳篷冷氣工程 tai chi 糖尿病口罩脫髮

[ 本帖最後由 peak 於 2009-12-23 12:09 編輯 ]

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2^# 大中小發表於 2009-8-25 18:12 只看該作者

吃“苦”

美國科學家認為，苦瓜、野菜等苦味食品是維生素B12的重要來源。

其主要成分中的氰化物對正常細胞無破壞作用，但對癌細胞有強大的殺傷力，並能抑制癌細胞中的細胞色素化酶，使之發生代謝障礙而“自殺”死亡。

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3^# 大中小發表於 2009-8-25 18:12 只看該作者

　吃“酸”

酸味水果富含維生素C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解為乳酸，抑制大腸內腐敗菌類的繁殖，減少毒素的產生，併吞噬致癌物質，能有效地防止結腸癌、直腸癌等。

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4^# 大中小發表於 2009-8-25 18:12 只看該作者

　吃“素”

常吃粗糧、大豆、薯類及新鮮蔬菜、水果等富含纖維素食物，可刺激腸蠕動，加速有毒、有害及致癌物質的排泄，有一定的防癌作用。

　

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5^# 大中小發表於 2009-8-25 18:13 只看該作者

吃“生”

科學分析，生的新鮮蔬菜，尤其是十字花科的蔬菜裡含有醌和酚。醌可沖淡致癌物質並加速其排出體外;酚可阻止癌細胞的代謝。

另外，蔬菜內的干擾素可將癌細胞拒之體外;而β-胡蘿蔔素可使患癌的機會減少1/3。

　

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6^# 大中小發表於 2009-8-25 18:13 只看該作者

吃“淡”

腫瘤流行病學專家調查表明，胃癌原本死亡率很低，但如果每天吃10至15克鹽，死亡率便會增高。

原因是食鹽會刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，造成胃粘膜發炎、腫脹、潰瘍、出血、萎縮，容易發生癌變。

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7^# 大中小發表於 2009-8-25 18:13 只看該作者

　少吃多嚼

少吃可改變垂體的激素變化，減少乳腺癌發生;多嚼可刺激唾液腺分泌，唾液中的許多酶有很強的抗癌作用，多嚼還可消除食物中的亞硝酸胺、黃曲霉素和苯並芘等致癌物質，可有效地減少食道癌、胃癌、肝癌等癌症的發病率。

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8^# 大中小發表於 2010-4-14 15:35 只看該作者

以上说的我好像都符合，

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9^# 大中小發表於 2010-4-28 11:10 只看該作者

學習很多，有勞大大，

http://weddinghk.nrusinghomecenter.com
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xiaoliang

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10^# 大中小發表於 2010-5-10 14:57 只看該作者

很有道理，京師風雲記環保十條建議環保的三R和三E 小店抒懷夏天的事和母親一起寫詩微笑著,一路前行大路情天(第六節)中國環保袋訂單引發歐美航空巨頭擔憂麒麟丹

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