清蒸檸檬魚
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石斑魚一條
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一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。ds-hk.net: z0 z" `8 ~; ?
5 J+ k4 [2 U) d' J s二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。☆夜玥論壇×§& G5 X( J: {$ ^
2 p0 P2 H1 w' [% \- j3 c三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p1 m8 @2 s. I5 X B. k& i
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四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。