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[世界知味] 清蒸檸檬魚

清蒸檸檬魚

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石斑魚一條ds-hk.net& i  V: m; o# u* V8 P
蔥末最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' U. T( F) M  B  q
薑末
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香茅
6 s9 |. Y, g/ H; z. Y( y3 qds-hk.net紅蔥酥各兩匙
2 l! _: d5 L# y1 A; @ds-hk.net香菜末2大匙9 S/ `! l" o1 y( M# X- a! |5 [! A

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魚露2大匙
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檸檬汁4大匙
1 J' j- y' d. q* P' r+ Dds-hk.net檸檬皮切絲
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4 D3 b" `- \( f$ E( V) d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區一、魚處理乾淨,以利刃從背部大骨片開,用牙刷清理骨邊的腎血。☆夜玥論壇×§) D5 [0 O) y2 G5 b! l, e: ?

6 _$ D# y7 Q+ J. }* T+ j* z二、檸檬汁、魚露、白曝蔭油等調味料混合拌勻,取一半醃抹在魚身放8分鐘。
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4 P/ A! d: i; @8 N- i" ~) Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、把香茅片、檸檬皮絲塞入魚腹中,灑入蔥末、薑末、蒜末、辣椒末、香茅末、紅蔥酥,入蒸籠大火蒸八分鐘。ds-hk.net. J+ n" V, G3 i* U$ |- \' A
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四、將剩餘調味料和辛香料燒開,淋在蒸好的魚上,灑上香菜末即成。

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這個清蒸檸檬石斑魚  選用很多香科  幻想著很香 >^<
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後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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感覺好好吃(流口水了~~),
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對了請問白曝蔭油是什麼?
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回應 qoomnly 第 3 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
引用:
原帖由 qoomnly 於 2009-10-18 16:04 發表
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泰國料理有一道同名的菜餚   
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回應 小毛球 第 4 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:向晴
毛球  也懂很多喔

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引用:
原帖由 小毛球 於 2009-10-18 21:08 發表
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白曝蔭油是發酵過後的黑豆原汁,經煮過、濾汁、裝瓶密封後再殺菌,醬香醇厚。是耐煮耐滷,跟常見黃豆醬油不同,黃豆醬油久煮味道會揮發掉,不耐久煮的特性,比較適合拿來沾醬。
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那臺灣是不是沒有,好像沒看過! 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 _- H7 s8 C) D2 S
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黑豆應該比黃豆香,我喜歡黑豆漿(離題了~~),bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: E" k7 r6 g- O5 n9 ~

! j6 A5 y3 C6 G: `5 t5 Fds-hk.net謝謝毛球的解說!
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引用:
原帖由 向晴 於 2009-10-19 09:46 發表 6 w5 a/ g) o9 D& R0 P& z" }8 o, J2 j
泰國料理有一道同名的菜餚   
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是非常開胃的一道料理
- }/ W% m- \# K9 M3 v6 U  s☆夜玥論壇×§向晴果然是賢妻良母,懂好多料理,
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所以這道菜很開胃那一定很適合夏天吃。
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回應 向晴 第 5 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我是吃過類似的  主料是烏頭魚  最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# Z8 M- z; F1 m# E% u7 z
用不同類的魚  蒸出來的味道不同 ((廢話~~
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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回應 向晴 第 6 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:小毛球
我也不知 原來是黑豆醬油最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' \1 K' P9 c. G" i
我都是上網搜尋的
後來……終於在眼淚中明白…有些人…一但錯過就不再…

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