泰式酸辣鳳爪
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材料
; a; A& A+ ]5 C6 u急凍無骨鳳爪 450 克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 k1 U; ^% U a- u. C
蔥 1棵 & P% N7 i; k1 p! B
蒜頭 1/4 個 3 }6 {3 l, u: N; Q) U
洋蔥 1/2 個
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酸辣汁材料
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& t) d! d8 N( u5 j1 `6 M, c6 ?ds-hk.net砂糖 6 湯匙 4 o7 t# ?) Z3 F o
青檸 1 個搾汁
. |3 q- x) O3 K最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白醋 3 湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S9 P& j F3 I n0 @- ]2 h" X
熱水 4 湯匙
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3 b2 L% `; p, t: i$ F) D; j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 指天椒、蒜頭切碎;洋蔥切幼絲;蔥切段。
+ g- h! q; w ?( Z3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶,加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味,可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 ds-hk.net0 y" |, e. d2 }4 D ]8 s* D$ Z/ r
4. 取出無骨鳳爪,隔水,抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻,置雪櫃 5-6 小時,或雪過夜。