八爪魚墨魚意粉〔已檢〕
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材料
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1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後，取出淋上白酒。
, C3 V7 U3 |; p, e$ k0 [' R4 _☆夜玥論壇ק2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。1 }, U7 ^& w! B, y3 R
3. 熱鑊加油、洋葱及蒜頭慢火煮兩分鐘後，與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁，鹽及胡椒調味。
" M1 V1 `/ Z1 `4 _5 G: g& ?/ Z/ c( R/ lds-hk.net4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。
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9 X; J& K1 C3 a0 M5 q" Zds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
